由于（yú）不是一般家庭都有专业的设备储存葡萄（táo）酒，所以（yǐ）经常会出（chū）现葡萄酒变质的情况下，然而对于（yú）不少人而言由于平时接触葡萄酒较少的缘故，喝（hē）了变质的葡萄酒从而引起不（bú）良反应，下面我们从三个（gè）方面来判断葡萄（táo）酒是否变质了! 一、看 当我们（men）倒出一杯葡萄（táo）酒后，可以（yǐ）仔细...

你在喝酒的时候，是否遇到过酒里有沉淀物的状况呢?这些沉淀物晶莹剔透，看上去很像玻璃（lí）渣，于是让人忍不住思考，这样的酒还能继续喝吗?今天就来解（jiě）开你的疑问。 沉淀物（wù） 首先我（wǒ）们来说（shuō）说沉淀物，这种沉淀物的主（zhǔ）要包括： 1、蛋白质 葡萄（táo）酒中的蛋白质主要来自葡（pú）萄...

不管是参加品鉴会（huì）还是酒会，在刚入门的时候总是（shì）容易（yì）被品酒师的各（gè）种品鉴（jiàn）词（cí）所混（hún）淆（xiáo），明明自己喝起来是又酸又涩，品酒师那华丽的描述词汇又让我们（men）对自己的直觉产生怀疑。 其实这（zhè）些（xiē）品酒师们的套路（lù）却（què）都是一样（yàng）的（de），如何判断一款（kuǎn）酒是好酒，抓（zhuā）住这几点就够了。 平衡感...

在超市或者其他葡萄酒零售渠道购买葡萄酒时，我们会发现，许多我们看到的（de）进口葡萄（táo）酒，贴上的都是中文的（de）背标，许（xǔ）多酒友（yǒu）会疑惑这（zhè）个问题，甚至（zhì）会担心它是否是假酒。 那么为什么有些进口葡萄酒只有中文背标，完全看不到外文酒标的痕迹（jì），这（zhè）是不是就（jiù）说明这不（bú）是进口...

选购葡萄酒的确是一件让人头疼的事，面对货架上琳琅满目的种类，实在不知（zhī）如何下手，既（jì）要买到自己喜欢的，也要买到货真（zhēn）价实（shí）物美价廉的。 但是如何不（bú）开瓶判断葡萄酒优劣（liè）简直是广大葡萄酒消费者在买酒时的头号难题（tí）。五花八门的酒标，外星文一样的法文、意文和德...