关注我们(men)
  • 红酒课堂
  • 红酒品鉴
  • 红酒美(měi)食
  • 红酒产区
  • 红酒旅(lǚ)游
    • 从前,人们认为桃红(Rose)是女性的专属葡(pú)萄酒,其主要的消费群体是年轻女性(xìng)。但近年来(lái),男性的桃红消费量不断增长(zhǎng)。桃红以其粉(fěn)嫩娇艳的色泽、清新的口感以(yǐ)及易于搭配食物的特(tè)点渐渐(jiàn)地俘获更(gèng)多葡萄酒(jiǔ)爱好者的(de)芳心。本文将为你细细介绍(shào)这种浪漫(màn)梦幻的葡萄酒。...
      时间:2017-10-25 16:14:02
      点击:224
    • 闭上眼,在你的(de)脑海中勾勒(lè)出一幅最为迷人的葡萄园景象,满眼尽是藤蔓交织,葡萄丰美,极目之处青丘连绵。等(děng)等,又是青丘连绵?为什么在所(suǒ)有关(guān)于完美葡萄园的遐想中,总包(bāo)含陡峻山坡的景致?其(qí)实这并不是个巧合,因为在出产高品质葡萄酒(jiǔ)的方面上,陡坡的确在所...
      时间:2017-10-24 16:07:38
      点击:284
    • 生活中存在(zài)着不少我(wǒ)们(men)可能听都没听说(shuō)的冷知识,这些冷知识不(bú)仅让我们大开眼界而(ér)且还十分有趣,也成为了我们茶余饭后的谈资,今天我们来说一说葡萄(táo)酒界的那些冷知识。 1、美国西(xī)部开荒年(nián)代,牛仔们醉酒后会喝兔屎茶(chá)醒酒,就是把兔子的粪球放进热水中(zhōng)服下。 2...
      时(shí)间:2017-10-23 16:14:37
      点(diǎn)击(jī):429
    • 品鉴葡萄(táo)酒虽然是件优雅而严肃的事,但葡萄(táo)酒本身却(què)也有许多的乐趣,如果你是个纵横酒(jiǔ)场数十年的老司机,一下这些关于意大利葡萄酒的冷幽默,看了之后就会开怀大笑了。 解释的排序由左至右,从第一排(pái)最左上的 Bonarda 开始。还蛮长的一(yī)段,有空慢慢看喔! BON...
      时间:2017-10-23 16:10:50
      点击:293
    • 或许你知道(dào)红酒(jiǔ),却不知道其实葡萄酒中还有白葡萄酒,桃红(hóng)葡萄(táo)酒,或(huò)许你知道干红,却不知道还有甜白,其实葡(pú)萄酒的类型有很多,也有很多分类方式,就让我们(men)用一张图(tú)来了解葡萄酒的分类。...
      时(shí)间:2017-10-23 16:07:33
      点击:342
    • 在特(tè)定(dìng)产区,土壤(rǎng)对葡萄酒产生的直接影响是毋庸置疑的。除气候、方位,土壤也是产区风土的(de)一部分,是区别平庸与优质产区的关键。 大多数葡萄园的(de)表(biǎo)层土壤并不具有同质(zhì)性,常常混合了不同的(de)土(tǔ)壤类型,无论是(shì)其中所含的石块,还是土壤本身的质地,都会影响一个...
      时间:2017-10-21 10:50:37
      点击:364
    • 细心的朋友可以发(fā)现,进口葡萄酒背标上的(de)保质期基本上都是10年(少数15年或(huò)20年)。难道进口葡萄酒不分优劣,保质期都是10年吗?10年保质期究竟是个什么概念? 其(qí)实,葡萄酒就(jiù)像人一样,会经历出生、成长(zhǎng)、成熟和衰老,我们很难说一个人一定能活到(dào)多少岁,同样我...
      时间:2017-10-19 11:02:03
      点击:336
    • 不知道酒款的适饮温度,你敢保证自己真的喝到葡萄酒的本色吗? 每一(yī)种酒款都有自己的适(shì)饮(yǐn)温(wēn)度,一旦在错(cuò)误的温度下品(pǐn)尝,甚至会让酒款的风(fēng)味大(dà)大(dà)改变。那么,究竟各酒款适合冷藏到几度再喝呢? 不论是(shì)葡萄酒的背标,还(hái)是在阅(yuè)读葡萄酒的品鉴报告时,常看到标(biāo)示...
      时间(jiān):2017-10-19 10:56:27
      点击:311
    • 美(měi)食与葡萄酒的不同搭配,不仅会影响食物的味道,也会影响葡(pú)萄酒的口感(gǎn),因此选择正确的食物与葡萄酒进行搭配非常的重要,那么食物和葡(pú)萄(táo)酒的种类都那么多,我们该怎么进行搭配呢?首先,我们要了解这三种(zhǒng)酒。 餐前酒:可以刺激食(shí)欲(yù)的(de)酒都可以称为餐前(qián)酒或开...
      时间:2017-10-18 11:40:41
      点击:358
    • 在葡萄酒世界里,有许多小众而不为人知的(de)葡萄酒产区(qū),有些很少出口到国(guó)外,大部分都被内销,有些产区则太过冷门,知之者甚少,这(zhè)些都导致了不少优秀(xiù)产区被酒友所忽略,今天要介绍的就是其中(zhōng)之一,奥地利。 - 产区(qū)概述 - 值得信赖的酿酒(jiǔ)技术 高质量的干型雷司...
      时间(jiān):2017-10-17 10:59:29
      点击:442
    微信
    东莞市蓝菲酒业有限公司    地址:东莞市南城区财富广场A座
    电话(huà):400-8766-199    传真:0769-89836899    全国免费招商热线:400-8766-199
    网站地图