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    • 作为盛装葡萄酒的容器，人们对葡萄酒瓶（píng）的了解远远没有橡木桶多（duō）。但其实，葡萄酒瓶是葡萄酒文化的重要组成部分。从酒瓶容量、形状，到酒瓶各处（chù）的细小设计，都有许多历（lì）史渊源。以下这（zhè）5个问题，让你彻底（dǐ）了解（jiě）葡萄酒（jiǔ）酒瓶的秘密。...
      时间：2019-07-17 18:33:22
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    • 现在葡萄酒已经被原来越多的人喜欢，很多人在喜欢喝葡萄酒的同时，也更愿意去了解葡萄酒（jiǔ）背后的故事，学习更（gèng）多的葡萄酒只是（shì）。而在学习葡萄酒知（zhī）识的时候，会接触到很多关于葡萄酒知识的专业名词，今天我们要来说的这个词来自（zì）法国，中文意思也只是用它的意思翻译...
      时间：2019-07-16 18:53:27
      点击：135
    • 葡萄酒的年份是最（zuì）被人们热议的葡萄酒话题之一，正如（rú）人们常把“82年的拉（lā）菲”挂在嘴边。一些好年份的葡萄酒天价难求。葡萄酒年份真的重要吗?...
      时间：2019-07-15 19:06:07
      点击：174
    • 酒（jiǔ）瓶下方的凹槽，也被称为“Punt”，其专业术语为“碹底”。此凹槽现在看来能够增加侍酒的方便性，不过从许多（duō）以往的研究可以（yǐ）发现，当初（chū）这项发明是为了有利于葡萄酒（jiǔ）的（de）保存。而（ér）从葡萄酒悠久的历（lì）史来看，关于这（zhè）个凹槽仍有诸多的揣测与想像。...
      时间：2019-07-15 19:03:52
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    • 有人说，大概只有 10 %的红葡萄酒在 5 年后会比刚上市更好喝。那对（duì）于收藏红葡萄酒的人来说，对（duì）红葡（pú）萄酒陈年多一些提前了解，少一些悔不当初（chū），就显得非常重要了。所以今天主（zhǔ）要讲讲红葡萄（táo）酒（jiǔ）的陈年影响因素和不同（tóng）葡萄品种的陈年潜质。...
      时间：2019-07-15 18:58:39
      点击：152
    • 进口葡（pú）萄酒的酒标上（shàng）常有“Contains Sulfites”的字样，意思是“内含硫（liú）化物”，酒庄或厂商为什么要这样标注呢?他们想传达给消费者什么（me）讯息呢?...
      时（shí）间：2019-07-15 18:55:02
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    • 或许你已经不止一（yī）次听到这样的言论：挂杯（bēi）越多，葡萄酒的品质就越高。可事实真的是这样吗?挂杯的背后究竟隐藏着（zhe）什么秘密?...
      时间：2019-07-15 18:53:22
      点击：123
    • 欧盟规定，静止葡萄酒的酒精度至少（shǎo）要（yào）达到8.5%，酒精度超过14%的葡（pú）萄酒属于高酒精度葡萄酒。实（shí）际上，以意大利葡萄酒为例，多数经典优质的葡萄酒酒精度都超过（guò）了14度，而且寒冷边际产区（qū）鼓励延迟（chí）采收的风（fēng）潮也使这些地区（qū）的葡萄酒酒精度越来越高。...
      时间：2019-07-15 18:47:08
      点击：133
    • 关于葡萄酒的小知识来了，我们开一瓶葡萄酒如果喝不（bú）完该怎么办?如果直接倒（dǎo）掉那岂不是太（tài）浪费了，我们（men）可以把葡萄酒冷藏在冰箱里，开过的葡萄酒重（chóng）新塞（sāi）上木塞，放进冰箱。但是你知（zhī）道还可（kě）以冷藏多久么?想知道的话，接（jiē）下来就和小编一起来看看吧!...
      时间：2019-07-15 18:41:20
      点击：430
    • 当消费者（zhě）选（xuǎn）购葡萄酒时，总会（huì）在杂志或网站（zhàn）上看到各种（zhǒng）各样的葡萄酒评分。葡萄酒评分通常是酒评（píng）家对葡萄酒品质的一个整（zhěng）体评定，从葡（pú）萄酒的香气、酸度、口感等多方（fāng）面得（dé）出的结论。通常来说（shuō），酒评家总会专注研究品评某一领域（yù）或（huò）某一产区的葡萄酒。...
      时间：2019-07-12 15:37:31
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