品鉴葡萄酒时，我们要做的第（dì）一（yī）步就是（shì）“察颜观色”。之所以要关注酒（jiǔ）液（yè）的颜（yán）色，并非仅仅因（yīn）为它是葡萄酒外观的衡量指标，更多的（de）是因为它隐藏着许多关于酿造工艺、品（pǐn）质和风格等方面（miàn）的奥秘。...

葡萄（táo）酒的“余味”(Finish或Aftertaste)，与“果香”、“甜（tián）度”和“酒（jiǔ）体”并列为品酒的最重要用语之（zhī）一，也是（shì）判断一款（kuǎn）葡萄酒（jiǔ）的（de）品质（zhì）的关键标准之一。那么，余味到（dào）底指的是什么呢?...

虽（suī）然近年来我国国内的（de）葡萄酒品牌正在（zài）逐（zhú）渐崛起，但是只要一提（tí）起葡萄酒品牌，人们更多的还是想到国外的葡萄酒品牌，例如法国的浪漫柔（róu）情。而现在越（yuè）来越多的葡（pú）萄酒品牌涌入消费市场，在不断满足（zú）消费（fèi）大众需求的同时，也有一部分葡萄酒随意贴上一个（gè）洋文标签，就身价...

对于意大（dà）利这（zhè）个国家来说，应该大（dà）家对它的了解应该是不陌生的（de）吧，它是与法国并称（chēng）全球葡萄酒产业的两大巨头（tóu），而且（qiě）在以前的时候，意大利在（zài）国际市场上的发展前（qián）景（jǐng）并不是被很多人（rén）看好，因为当时（shí）意大利没有像法国有一定的制（zhì）度，消费者很难在种类比较多的意大（dà）利葡萄酒...

葡萄酒的（de）知识错（cuò）综复杂，本文为大家列举一些很容易混淆的专业知识。一个Latour位（wèi）于波尔多(Bordeaux)，是波尔多五（wǔ）大名庄之一，名（míng）气相当响亮。...