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    • 同样一瓶葡萄酒,为(wéi)什么价格会从100到1000甚至上万元呢?一般来说,把葡萄酒分成高端和中低(dī)端葡萄酒,市价在200元人(rén)民币以上的,应该纳(nà)入高端葡萄酒。...
      时间:2019-12-26 14:16:48
      点击:235
    • 葡萄酒的橡木桶味越重越好吗(ma)?使用橡木桶酿造葡萄酒是一项传统的工艺,橡木自带的(de)单宁会与酒液的接触中,慢慢渗透进入,使酒体结构更加厚实,令葡萄酒拥有更好的陈年能力(lì)。接下来跟着小编一起来了解(jiě)一下吧。...
      时间:2019-12-26 14:10:22
      点击(jī):153
    • 说到葡萄牙的葡萄酒,波特酒(Port)自然是不能绕过的话题。葡萄牙拥有超过4000年的酿酒历(lì)史,称得上是“葡萄酒王国”,而波(bō)特酒更是(shì)葡萄牙对葡萄酒世界的一大贡献,被誉为葡萄牙的国家瑰宝。...
      时间:2019-12-26 14:06:22
      点击:256
    • 常常有(yǒu)朋友会问起,有时在家开了一瓶葡萄酒,但(dàn)是要(yào)三四(sì)天(tiān)才(cái)能喝完(wán),该如何保存才好?今天,我们就请澳大利亚知名酒评家、葡萄酒专栏作(zuò)家Jeremy Oliver从专(zhuān)业的(de)角度来回答这(zhè)个问题。...
      时间:2019-12-26 14:03:02
      点击:106
    • 葡萄酒是我(wǒ)们(men)生活中常见的果酒,它是以葡萄为主要原(yuán)料酿(niàng)造。葡萄酒营养丰富,具(jù)有美容、抗衰老(lǎo)、预防胆(dǎn)固(gù)醇升(shēng)高等功效,深受人们(men)青睐。在葡萄酒的酿造过程中,葡萄(táo)酒的(de)成分也随着时间的推移而(ér)发(fā)生变化。那么(me),葡萄酒中含有哪些成分(fèn)?...
      时间:2019-12-25 14:48:27
      点击:221
    • 当我们的用餐时打开了葡萄酒,却没有(yǒu)喝完,倒掉会造成浪费,那么该如何处理剩下的葡(pú)萄(táo)酒呢(ne)?如何留住葡萄酒中的(de)香味呢?接下来跟着小编(biān)一起来了(le)解一下吧。...
      时间:2019-12-25 14:44:30
      点击:117
    • 葡萄(táo)酒的世(shì)界(jiè)广袤无(wú)垠,品种、风土和(hé)酿酒(jiǔ)工艺等都会(huì)对葡(pú)萄酒的风格产生影响,其不同的排列组合下(xià)形成的每一种佳酿皆是独一无二(èr)、不(bú)可复制的。美酒待(dài)知音,了解葡萄(táo)酒(jiǔ)的风(fēng)格有助于葡萄酒爱好者们“快、准、狠”地选择适合的酒款,与步调相协(xié)的美酒“共舞”。...
      时间:2019-12-25 14:33:18
      点击:219
    • 圣诞节要到了,近期朋友圈(quān)哪里都少不了热红酒的身影,对于学究气(qì)压身的我,不禁脑海了出现了黑人问号脸?咦什么鬼,白葡萄酒冰一冰(bīng)尚且合理(lǐ),红葡萄酒如果酒质太差,为(wéi)了(le)维持酒液里的酚类物质不过快散去,冰一下,让(ràng)酒的风味持久度更(gèng)高,忽悠一下消费者,也勉...
      时间(jiān):2019-12-25 14:25:38
      点击(jī):190
    • 爱酒的朋友可能遇到过这样的情(qíng)况:自己(jǐ)储存的或从外地寄过来的一瓶未开瓶葡萄酒的软木塞凸出瓶口,甚至将瓶封给顶破了。这就是葡萄酒“顶塞”,又称“胀塞”。那(nà)么(me),这一现象是怎么产生的?会对瓶中的佳酿产生怎样的影响?又该如何避免?...
      时间:2019-12-24 14:21:43
      点击:122
    • 单宁(Tannin)是葡萄酒的重要组成部分,对葡萄酒的风味、结构和质地都有重要的影响(xiǎng)。不过(guò),很多人也对单宁有(yǒu)所误解。今天(tiān)我们就来详细了解关于单宁的方方面面(miàn)。...
      时间:2019-12-24 14:19:23
      点击:139
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