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蓝菲葡萄酒学院丨葡萄酒里面有糖份吗?

葡萄（táo）酒中通常会含有糖分，但葡萄酒的糖分（fèn）水平可以因葡萄品种、酿造方法和酒的类（lèi）型而有所不同。以下是一些关于葡萄（táo）酒中糖分的重要信息...

时间：2023-10-13 09:27:01

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蓝菲葡（pú）萄酒学院丨干红葡萄酒为什么有些苦?

干红葡萄酒有时会具有苦味，这是由于多（duō）种因素引起的。以下是一些可能导（dǎo）致干红葡萄酒苦味的主要（yào）因素...

时间：2023-10-12 09:33:25

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蓝菲葡萄酒学院丨红（hóng）酒醒久了会酸吗?

红酒在长时间的（de）陈（chén）年过（guò）程中，通常不会变得更酸。相反，红酒（jiǔ）往往会在陈年后变得更（gèng）加平衡和柔和，尤其是对于高质量的红葡萄酒来说（shuō）。这是由于陈年过程中的化学变（biàn）化，包（bāo）括酸度和单宁的逐渐稳定。...

时间：2023-10-11 09:35:47

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蓝菲葡萄（táo）酒学院丨风干红酒什么意思?

"风（fēng）干红酒" 是一个常见的（de）葡萄（táo）酒制作术语，它指的是采用特（tè）殊的方法制作的一类红葡萄酒。这种制作方法（fǎ）在意大利的一些著名（míng）葡萄酒产区，如托斯卡纳(Tuscany)的蒙塔尔奇诺(Montalcino)和匝纳（nà）(Chianti Classico)等地...

时间：2023-10-10 09:43:58

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蓝菲葡萄（táo）酒学院丨红（hóng）酒在高温下多久变（biàn）质?

红（hóng）酒在高温（wēn）下的变质速度取决于多个因（yīn）素（sù），包括温度、光照、湿度和封闭性等。一般来说，高温下的存储（chǔ）会加速红（hóng）酒的老化和（hé）变质过程。...

时间：2023-10-09 09:52:39

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蓝菲葡萄酒学院丨红酒发黄还可以喝（hē）吗?

红酒的颜色变（biàn）化，尤其是变黄，可能（néng）是由于多种因素引起的，而不一定表示酒已经不适合饮（yǐn）用。以下是一些可能导致红酒变黄的因素...

时间（jiān）：2023-10-06 09:43:53

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蓝菲葡萄酒学院丨白葡萄酒是（shì）不是甜的（de）?

白葡萄酒的甜度（dù）可以因葡萄（táo）品种、酿造方法和葡萄酒产区（qū）而异。白葡萄酒可（kě）以分为以下（xià）几个主（zhǔ）要的甜度水平...

时间：2023-10-05 09:34:40

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蓝（lán）菲葡萄酒学院丨红酒加雪碧度数会减（jiǎn）少吗?

红酒加雪碧(或其他苏打汽水)会导致酒精浓度稀释，但总体上来说，酒精的实际含量并没（méi）有减少。这是因为（wéi）酒精和饮料(如雪碧)只（zhī）是混合在一起，但它们的化学成分没有发生改变。...

时间：2023-10-04 10:11:53

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蓝菲葡（pú）萄酒学院丨红酒有点酸正常吗?

红酒中有一定程度的（de）酸度是正常的，实际上，酸（suān）度是葡萄酒的（de）重要组成部分之一，对于葡萄酒的口感和风味起着（zhe）关键作用。...

时间：2023-09-28 09:36:19

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蓝菲（fēi）葡萄（táo）酒（jiǔ）学院丨红酒的味道淡（dàn）是什么（me）原因?

红酒口感淡或味道（dào）淡（dàn）的原因可以有多种，这通常与葡萄酒的品种、产区、年份、存储（chǔ）条件以及品质有关。以下是一些可能导致红酒味（wèi）道（dào）淡的因素...

时间：2023-09-27 09:48:55

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