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蓝菲葡萄酒学院丨意大利葡萄(táo)酒知识知多少
意大利葡萄酒对于许多人来(lái)讲都是值得去学习的(de),因为(wéi)意大利葡萄酒给人的感觉非常的(de)不(bú)一(yī)样,今天小编就(jiù)来(lái)为大家(jiā)介绍一下关于意大利葡萄酒的(de)相关知识。...
时(shí)间:2019-10-11 19:22:17
点击:360
蓝(lán)菲葡萄酒学院丨葡萄酒成就了哪些职业?
各位酒友,葡萄酒好喝,葡萄(táo)酒的(de)生产过程同(tóng)样精彩,这回(huí)书我们就来说一说这葡萄酒(jiǔ)的(de)生产过程(chéng)。知己知彼(bǐ),方能百喝不醉。...
时间:2019-10-11 19:16:37
点击:306
蓝菲葡萄(táo)酒学院丨低温vs高温,哪个对葡萄酒影响更大?
葡萄酒的储存一(yī)直都(dōu)是大家非常关心的话题。在理想的情况下,葡(pú)萄酒应该保存在摄氏10度~15.5度、湿度55~75%之间的环境里。但是,假如没有(yǒu)专业的(de)酒柜,一般人家庭里(lǐ)很难满足这样的储存条件。尤其在炎(yán)热的夏天(tiān)以及寒(hán)冷的冬天,葡萄酒要经(jīng)历(lì)气温的严苛考验。那...
时间:2019-10-11 19:04:01
点击(jī):254
蓝菲葡萄酒学院丨酒精度高低是判断葡萄酒好(hǎo)坏的要素吗?
要回答酒(jiǔ)精度高低与葡萄(táo)酒质量好坏的关系,我们首先要知道葡萄酒中的酒精度是怎么(me)来的,以及它有怎样的作用。...
时间:2019-10-11 19:01:01
点击:232
蓝菲葡萄酒学院丨一篇文章带(dài)你全面(miàn)了解白诗南葡(pú)萄酒
一说到(dào)白葡萄酒,很多人会(huì)想到霞多(duō)丽(Chadonnay)、长相(xiàng)思(Sauvignon Blanc)、雷(léi)司令(Riesling)、灰比诺(Pinot Gris)和琼瑶浆(Gewürztraminer)等,而白诗(shī)南(Chenin Blanc)这个名字听到的人较少。白诗南起源于法国的卢(lú)瓦尔河谷产区,在当地品质非(fēi)常卓越,移民...
时间:2019-10-11 18:56:29
点击:207
蓝菲葡萄酒学院(yuàn)丨(shù)100 元与 1000 元葡萄酒相比,酿造工(gōng)艺差在哪儿?
为什么有的葡萄酒卖 100 元一瓶(píng),有(yǒu)的葡萄(táo)酒要价 1000 元(yuán)呢?同样都是葡萄酒,竟然能(néng)差 10 倍甚至更多,到底是什么原因(yīn)?你肯定会说:“因为品质有(yǒu)差异,品质高当然价格贵”。确实如此,葡萄酒品质(zhì) 7 分靠(kào)原料,3 分靠工艺。今(jīn)天就来聊聊这“3 分”工艺到底是怎...
时间:2019-10-11 18:48:36
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蓝(lán)菲葡萄酒学院丨美国的AVA与法国的AOC/AOP葡萄酒有何区别
不论是传统的(de)旧世界国家还是渐兴的新世界国家,各自的法定产区制度在基础层面上的法理是相(xiàng)同(tóng)的,比(bǐ)如对某法定产(chǎn)区名称的地理界限都有明确的界别说明,但在更为(wéi)细(xì)致的相关加工(gōng)方(fāng)式方面,这两类产区制度的具体要求还有比较明显的区别(bié)。以法国(guó)的AOC/AOP(Appellat...
时间:2019-10-11 18:41:03
点击(jī):299
蓝菲葡萄酒学院丨法国葡萄(táo)酒之历史起源
法国是欧洲的一个大国,该国家的葡萄酒闻(wén)名于世,很多(duō)的人们都是比较喜欢法国葡萄酒(jiǔ)的,那(nà)么,各(gè)位朋友们,你(nǐ)们是否知(zhī)道法国葡萄酒之历史起源呢?下面(miàn),就让我(wǒ)们一(yī)起去详(xiáng)细的了(le)解一番吧。...
时间:2019-10-10 19:29:34
点击(jī):281
蓝菲葡萄酒学院丨德国雷司令葡萄酒的历史
德国(guó)葡萄(táo)酒的历史文化是比(bǐ)较久远的,其拥有许多高品质的葡萄酒出现,那么,大家有没有了(le)解过德国的雷司令葡萄酒的历史呢?接下(xià)来,就让小编带大家去(qù)详细的了解一下德国的雷(léi)司令葡萄酒的历史!...
时(shí)间:2019-10-10 19:26:56
点击:284
蓝菲葡(pú)萄酒学院丨为什么(me)说葡萄酒是耶稣的血和诺(nuò)亚(yà)的信仰?
在西方(fāng)世界(jiè),人们都曾认为葡萄酒是神灵(líng)所赐予的神物,因此,有着许(xǔ)多关于葡萄酒的神话故事所诞生了(le),那么,大(dà)家知道为什(shí)么(me)说(shuō)葡萄酒是耶稣的血和诺亚(yà)的(de)信仰呢?下(xià)面,就(jiù)让我们一起去详细(xì)的了解一番吧。...
时间:2019-10-10 19:25:03
点击(jī):258
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