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蓝菲葡萄酒学院丨(shù)葡萄酒怎(zěn)么(me)有怪味了?
有时候坐下来给自己倒一杯葡萄酒,端起酒杯却闻到一(yī)股奇怪的(de)味道,让人想起湿漉漉的(de)报纸或发(fā)霉的地下室?又或者你拿起一杯葡萄酒,闻(wén)了闻它的香气,发现淡得仿佛不(bú)存在什么味道。如果(guǒ)以上情(qíng)形你都遇到过,那就说明你(nǐ)的葡萄酒很有可能(néng)被软木塞污染了。...
时间:2020-09-07 17:49:27
点击:128
蓝(lán)菲葡萄酒学院丨(shù)红酒温度(dù)什么时候适合喝
在很多人的心目中,葡萄酒越老越好,所(suǒ)以(yǐ)当(dāng)你收(shōu)到葡萄酒时,喜欢把它储(chǔ)存起来,过一段时间(jiān)再喝。然而,葡萄酒实际上是有生命的,它有自己的成长和发展周期,从年轻(qīng)到成熟到衰老,这样的生活轨迹是不(bú)可避免的。那么,红酒温度什么时候适合喝?...
时(shí)间:2020-09-03 15:22:42
点击:137
蓝菲葡萄酒学(xué)院丨(shù)葡萄酒的品质和年份长久有没有关系
当我们走进超市购买葡(pú)萄酒的时候,会有导购经常给我(wǒ)们介绍,这种酒是产生于哪年的,那种酒又是哪个年份的。似乎葡萄酒的年份和品质有着很重要的关系,让我们选择的时候有点迷茫。...
时间:2020-09-03 15:16:46
点击:227
蓝菲葡萄酒学院丨如何优(yōu)雅专业评葡萄酒
在聚餐时会上葡萄酒,很多人习惯性(xìng)在喝葡萄酒之(zhī)后(hòu),询问他(tā)人(rén)对于这支葡萄酒的品鉴(jiàn)评语。如果大家都能够(gòu)畅所欲言,自己却只会说(shuō)一句“挺好的”,显得自己多余浅薄。为此,在(zài)生活中也要懂得去评鉴一些葡萄酒(jiǔ)的内容,让自己能(néng)够显得有内涵。...
时(shí)间:2020-09-03 15:14:03
点击:104
蓝菲葡萄酒学院丨红酒养(yǎng)生知识知多少?
不少人(rén)的观念都是,想要养生,我们应(yīng)该拒绝饮酒,似乎喝酒和身体健康都是背道而驰的。但葡(pú)萄酒像我们都证明了,只要我们能适量喝葡萄酒,那么健康和享受喝酒都是可以一起获得的(de)。红酒养(yǎng)生知(zhī)识你知道(dào)多少?接(jiē)下来小(xiǎo)编给大家介绍一(yī)下(xià)。...
时间:2020-09-03 15:12:00
点击:176
蓝菲葡萄酒学院丨喝葡萄酒的时候(hòu),记得别(bié)犯这些错误
葡萄酒在成为了人(rén)们生(shēng)活中比较常喝的酒饮之后,人们也开始(shǐ)去喝葡萄酒(jiǔ),但是,有很多人喝葡(pú)萄(táo)酒的方式存在错误。这样(yàng)不仅无法让葡萄酒的功(gōng)效发(fā)挥出来,同时(shí)也容易因此而带来各(gè)自的影响,下面来看看到底有哪些错误是(shì)不适合在(zài)喝葡(pú)萄酒的时候出现。...
时(shí)间:2020-09-02 15:07:29
点击:216
蓝菲葡萄酒学院丨古时候是怎样酿造葡萄酒的?
酿酒在中(zhōng)国有着悠久的历史。我们一般喝的酒是纯粮酒,酿造过(guò)程不是很复杂。如今(jīn)尽管红(hóng)酒很受欢迎,但许多人刚刚开(kāi)始自己酿造红酒。与纯粮酒的酿造不同,红酒的酿造受红酒季节的(de)影响,若是是在夏季酿造的。关键是要掌(zhǎng)握酿造方法。那么,在古代是(shì)如(rú)何酿造葡萄酒...
时间:2020-09-02 15:05:37
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蓝菲葡萄酒学院丨(shù)古(gǔ)代葡(pú)萄酒的历史进程
在古代(dài)中国,葡萄酒并不是(shì)主要的酒类品种,但在一些地区,如在现在的新疆所在地,葡萄酒则基本(běn)上是主要的酒类品种。有关资(zī)料可参考"葡萄和葡萄酒传入我国的考证"(见张玉忠论文,《水的外形,火的性格--中国酒文化研究(jiū)文集》,广东人民出版社,1987年)。...
时间:2020-09-02 15:03:14
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蓝(lán)菲葡萄酒学院丨怎么买到性价比高的红酒
红酒的价格有高有低,人们肯(kěn)定是希望花最少的钱买到最(zuì)好的红酒。但是,自己并没有太多喝红酒的经验,也不懂得怎(zěn)么(me)样去喝红酒,因为想要买到性价比高的红酒(jiǔ)并不容易。对此本文就给大家介绍了其中三条的买红酒规律。...
时间:2020-09-02 15:01:16
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蓝菲(fēi)葡萄酒学院丨法国葡萄(táo)酒征服高卢地(dì)区的历史
当谈到红酒时,人们最初想到的将(jiāng)是辉煌和(hé)快乐。近年来,随着生活水平和(hé)物质文化的不断提高,红酒逐渐成为人们喜爱的酒精饮料。事实上,红酒自(zì)古以来中国已经存在,比荷(hé)兰,早得多,经历了很长时间。我坚信许多人对它没有很好的理解。今天,我们(men)来说(shuō)说法(fǎ)国葡萄...
时间:2020-09-02 14:58:52
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