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蓝菲葡萄酒学院丨葡（pú）萄酒有酸味还可以喝吗?

葡萄酒（jiǔ）有点（diǎn）酸味能喝。葡萄酒有酸味是（shì）正常（cháng）的，葡萄酒是使用葡萄为原料酿制而得的酒，葡萄中本来就带有（yǒu）酸味，在发酵过程中也会产生多种酸，因（yīn）此葡（pú）萄酒也会带有酸味，特别是白葡萄酒的酸味（wèi）更明（míng）显。...

时间：2023-06-05 11:03:22

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蓝菲葡萄酒学院丨在葡萄酒上常犯的（de）五个（gè）错误

我们都会犯错。虽然喝葡萄（táo）酒并（bìng）不（bú）难——你打（dǎ）开（kāi）一瓶酒，把酒倒进杯子里，然后喝一小口——但在这个过程中，很多人会犯几个常见的错误。不过别担心，我们是（shì）来帮你的!以下是人们在喝酒时最常犯的五个错（cuò）误，以及如何纠正它们。...

时（shí）间：2023-06-01 10:27:56

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蓝菲（fēi）葡萄酒学院丨4种（zhǒng）快速将葡萄酒冷却到最佳温度的方法

虽然我们喜欢这些冷却瓶子的方法，但如果你有时间提前计划，最简单（dān）的方法就是把瓶子放在冰箱里（lǐ），或者参考下面的（de）信息中的葡萄酒温度服务!...

时间：2023-05-30 10:07:47

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蓝菲葡萄酒学院丨关于葡萄（táo）酒年份的问题

当我（wǒ）们打开（kāi）酒瓶（píng）讨论葡萄酒的时候，Vintage是一个经常被（bèi）抛出的词（cí），但（dàn）这个词让很多人感到困惑。下面，我们将尽可能（néng）简单地解释它的含（hán）义以及它的重要性。...

时间：2023-05-29 10:44:12

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蓝菲葡萄（táo）酒（jiǔ）学院丨为什么葡萄酒随着时间（jiān）的推移会（huì）变（biàn）色?

葡萄酒在陈年过程中也会经历一些显著的物理变化（huà）。陈年良好的葡萄酒自然（rán）会发生物理上的变化，但随着其（qí）特征的丰富，它会演变成一种不同（tóng）但完全迷人的东西。...

时间：2023-05-26 10:53:44

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蓝菲葡（pú）萄酒学院丨干（gàn）红和葡萄酒的区别

干红是葡萄酒的一种类型，用（yòng）来描述没有或几乎没有残留糖分的红葡萄（táo）酒。其他（tā）类型的葡萄酒，如甜葡萄（táo）酒、白葡（pú）萄酒和玫瑰葡萄酒，具有不同的口（kǒu）感、甜（tián）度和风味特点。...

时间：2023-05-25 10:45:57

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蓝菲葡萄酒学院丨香槟有没有（yǒu）保质期（qī）?

香槟是一种起源于法国的气（qì）泡酒，通常以其高质量和庆祝活动的象征而闻名。香槟与其他葡萄酒有些不同，它在生产过（guò）程中经历了二次发酵，使其产生了气泡。...

时间：2023-05-24 10:37:09

点击（jī）：561
蓝（lán）菲葡萄酒学（xué）院丨干红和半干（gàn）红葡（pú）萄酒有什么区别?

干红和半（bàn）干红葡萄酒是根据其残留糖分含量来区分（fèn）的。它们的区别在于口感和甜度的程度。...

时间：2023-05-23 10:33:00

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蓝菲葡萄酒学院丨红酒有（yǒu）保质期吗（ma）?

如（rú）果是喜欢（huān）喝红酒的朋友，尤（yóu）其是喜欢喝进口红酒的朋友，相信都看到，国外（wài）的红酒在标（biāo）签上，是没有标注保质期的。其实，根（gēn）据国家质检总局发布的《预包装饮料酒（jiǔ）标签通（tōng）则》中的（de）有关规定：无论是红酒、白酒、黄酒，只要是酒精度大于10度（dù）的饮料酒，均可以豁免标注保（bǎo）质期。...

时间：2023-05-22 11:02:40

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蓝菲葡萄（táo）酒学（xué）院丨干红葡萄酒保质期几年?

干红葡萄酒的保质期取决于（yú）多种因素（sù），包括（kuò）葡萄酒的品质、酿造工艺、存储条件和葡萄酒的种（zhǒng）类等。一般而言，干红葡萄酒可以在适（shì）当的存（cún）储条件下保存数年（nián）至数十年（nián）之久，甚至更长（zhǎng）时间。...

时间：2023-05-19 11:03:11

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