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蓝菲葡萄酒学院丨(shù)怎么分辨进口红酒的优(yōu)劣
红酒不是(shì)只有中国才有的,进口红酒也非常多。但如果不懂红酒,或者是贪图便宜的时候就容易购买到(dào)劣(liè)质红酒。劣质红(hóng)酒会影响酒的口感,也会让我们(men)感到痛心,毕竟花了钱买了假货。那么,怎么分(fèn)辨进口红酒的优(yōu)劣呢?...
时间:2020-06-29 15:58:05
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蓝菲(fēi)葡萄酒学院丨酒塞底部的结晶体是葡萄酒变质的标志吗?
葡萄酒开瓶之后,发现在酒塞底(dǐ)部或是酒液上(shàng)漂浮着一些晶体物质,这些结晶体到(dào)底(dǐ)是怎么出现的?它们的存在是否表示葡萄酒已经(jīng)变质了(le)呢?...
时间:2020-06-29 15:55:22
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蓝(lán)菲葡萄酒学院丨关(guān)于红葡萄酒的(de)颜(yán)色,侍酒师没(méi)有告诉你的事
在品尝葡萄酒的过程中,观色是第一步。读懂酒液颜色暗示给我们的线索,你就会对这瓶(píng)酒发生过的故事(shì)了解更多。如何通(tōng)过颜色预判和推理,这篇文(wén)章告诉你。...
时间:2020-06-29 15:51:11
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蓝菲葡萄酒学院丨喝葡萄酒时摇杯原来有这些用(yòng)处
我们在看电视或是参加酒会时,许多人在喝葡萄酒之前会不经(jīng)意地摇晃(huǎng)一下杯子,有人会(huì)说:看着(zhe)好专业好(hǎo)有范啊!也(yě)有人会说:这是装逼+多动症吧?喝个酒还摇来摇去,看着我头都晕。...
时间:2020-06-29 15:47:52
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蓝菲葡萄酒(jiǔ)学院丨红酒(jiǔ)真的能减肥吗
减肥其实是(shì)一件很辛苦(kǔ)的事情,需要坚持才会有效果。不少人说喝红酒可以减肥,那是不是这样的呢?红酒属于酒精饮料,怎么可以起到减(jiǎn)肥的作用呢(ne)?是不是都半(bàn)信半疑?接下(xià)来,小(xiǎo)编来(lái)给大家说说红酒减(jiǎn)肥的(de)理(lǐ)由。...
时间:2020-06-29 15:35:18
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蓝菲葡萄酒(jiǔ)学院丨微生物会影响葡萄酒风味吗
每一款葡萄酒(jiǔ)都有自己的风(fēng)味,就(jiù)是因为葡萄酒的(de)风味不同,所(suǒ)以导致了葡萄酒(jiǔ)有各种各样的口味。我们(men)都知道(dào),葡萄酒容(róng)易被微生物入侵,那么,微生物会(huì)影响葡萄酒风味吗?一起来(lái)了解一下吧。...
时间:2020-06-23 15:17:43
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蓝菲葡萄酒学院丨国产葡萄酒味道淡的原因有哪些
对于(yú)爱好喝葡萄酒的人士来说,葡萄酒味道的清淡是非(fēi)常重要的,而普遍的国(guó)产葡萄酒味道会比较淡,这是什么原因引(yǐn)起的呢?大部分是因为葡萄酒中的矿物质含量(liàng),而现在有一项技术能把葡萄酒中的矿物质(zhì)含量大大提高,那大家也想知道(dào)是什么吧,小编马上给大家讲解一...
时间:2020-06-23 15:13:31
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蓝菲葡萄酒学院丨红(hóng)酒让你年轻漂亮,就靠这6种物质(zhì)!
都说红酒(jiǔ)这个东西好,那么它到底好在哪。首先好在它可以美容养生。红酒被称作世界(jiè)上唯一一款碱性的酒精饮品,而且被联(lián)合国卫生组织称为“最健康的食品(pǐn)之(zhī)一”,所以每每(měi)提到红酒,都会令人十分向往。...
时间:2020-06-23 15:09:12
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蓝菲葡萄酒学院丨无酒(jiǔ)精葡萄酒=葡萄汁?
此前,据市场咨询(xún)公司Fact.MR估计,无酒精葡萄酒的消费正日益成为塑造全球饮料行业的(de)主流趋势之一,到2027年全球无(wú)酒精葡萄酒市场的(de)价(jià)值将超过100亿美(měi)元,随(suí)着消费者转向更健康的酒精饮料,预计该行业的复合(hé)年增长率将(jiāng)达到7%。...
时间:2020-06-23 15:05:53
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蓝菲(fēi)葡萄酒学院丨红酒为什么不能一口咽下去?
品酒时(shí)让红酒在口腔内多停留片刻,利用舌头和面部肌肉(ròu)的运动搅动红酒,然后将嘴微微张开,此时口中酒好像要流出来,用嘴(zuǐ)轻轻吸气,像是要把酒吸回去一样。最后让口腔充分体验酒液,最后缓缓咽下。...
时(shí)间:2020-06-23 15:03:28
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