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蓝菲葡萄酒学院（yuàn）丨（shù）开（kāi）瓶后的葡萄酒如何保存?

开瓶后的葡萄酒如何保（bǎo）存（cún）?其实保（bǎo）鲜开瓶后的葡萄酒方（fāng）法不一，包括冷藏法、换（huàn）瓶法、真空隔离法和（hé）惰性气（qì）体隔离等等，接下来跟着小编来（lái）一一学（xué）习葡（pú）萄（táo）酒知识吧!...

时间：2023-02-09 13:54:46

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蓝菲葡萄酒学院丨波尔（ěr）多葡萄酒品种有哪些呢?

波尔多葡萄酒（jiǔ）品种有哪些呢（ne）?其实波尔多的种植商一般会种植多个葡萄品种，也不会（huì）只局限（xiàn）于一种，也是很多特别的存在，接下来跟着小编来一一（yī）学习葡萄酒知识吧!...

时间：2023-02-09 13:54:36

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蓝菲（fēi）葡萄酒学院丨葡萄酒为什么会有不同的味道?

我们经常被问（wèn）到的一个问题是，为什么葡萄酒尝起来和（hé）闻起（qǐ）来像这么多不（bú）同的东西，而不仅仅是（shì）葡萄。你喝得（dé）越多，就越能闻到香草、香料、烟草、热带水果甚至海洋空气等微妙的味道。我们知道酿酒师不（bú）会在葡萄（táo）酒中添加香料或海水，那（nà）么葡萄酒最终是如何继承这些味道的呢?...

时间：2023-02-09 13:54:21

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蓝菲葡萄酒学院丨选购葡萄酒秘诀有哪些呢?

选（xuǎn）购葡萄酒秘诀有哪些呢?其实喜欢喝葡萄酒的人（rén）经常也会选择以箱为单位（wèi）的购买，其实国内葡萄酒购买量比较小的情况下，我们还是有很多选择的，接下来跟着小编来一一学习葡萄（táo）酒（jiǔ）知识吧!...

时间：2023-02-09 13:54:10

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蓝菲（fēi）葡（pú）萄（táo）酒学院丨罗讷产区AOC葡萄酒风格视觉指南

在一个以世界级葡萄酒产区闻（wén）名的（de）国家（jiā），法国的Côtes du Rhône AOC在与波尔多和勃艮第等大（dà）牌葡萄酒的竞（jìng）争中独领身手。法国地区长（zhǎng）期以来以其混合技巧而闻名，已经完（wán）善了将不同葡萄（táo）品种融合成当今市场上最好的红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒的（de）能力。...

时间：2023-02-09 13:53:46

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蓝菲葡萄酒学院丨各（gè）国葡萄酒等级是怎么样的?

各国葡萄酒等级是怎么样的?其实我们看到葡萄酒（jiǔ）被划分为四个等级，法定产区(AOC)、优（yōu）良（liáng）产区(VDQS)、地区（qū）餐酒(VDP)、日常餐酒(VDT)，接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧!...

时间：2023-02-09 13:53:35

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蓝菲葡萄酒学院丨（shù）酿造无酒精葡萄酒的三种（zhǒng）方法

无酒精饮料这一类别正呈现出指数级增长。在无酒精饮（yǐn）料的崛起大（dà）潮中，无（wú）酒精葡萄酒在产量和销量方面往往落后于（yú）无酒精啤酒（jiǔ）和烈性酒。然而，葡萄酒替代品正准备缩小这一差距，现有的葡萄酒品牌和新企业都进（jìn）入了无酒精领域，以吸引人们对这些产品日益（yì）增长的兴趣。...

时（shí）间：2023-02-09 13:53:17

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蓝菲（fēi）葡萄酒学院丨葡萄酒（jiǔ）常识（shí）误（wù）区有哪些?

葡萄酒（jiǔ）常识（shí）误区有哪些?很多（duō）人其实都（dōu）是很（hěn）喜欢偶尔小酌等等，当然葡萄酒也是确实（shí）在不断的变化，接下来跟着小编来一一学习吧!...

时间：2023-02-09 13:53:05

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蓝菲葡萄酒学（xué）院丨不同红酒中的卡（kǎ）路里（lǐ）介绍

红酒（jiǔ）品种包括设拉子、赤霞珠、梅洛、马尔贝克、丹魄、桑娇（jiāo）维塞（sāi）和基安蒂。许（xǔ）多葡（pú）萄酒混（hún）合了一种以上的葡萄品种，这可能（néng）会影响卡路里的计数（shù）。即使是同一种葡萄酒（jiǔ），如果（guǒ）由两个不同的酿酒师酿（niàng）造，其营养信息也会有所不同。...

时（shí）间：2023-02-09 13:51:39

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蓝（lán）菲（fēi）葡萄（táo）酒学院丨（shù）阿根廷标志性葡萄酒马尔贝克的演变

不可（kě）能找到一种能满足所有人口味的葡萄，但如果（guǒ）我们要选一种（zhǒng），那肯定是马尔贝克（kè）。果味浓郁，单宁（níng）柔和，无法抗拒马尔贝克的诱（yòu）惑，这款品种多样的葡萄酒不仅是一顿大餐(牛排或炖牛肉)的简单优（yōu）雅的佐餐酒，也（yě）是一款绝佳（jiā）的单饮葡萄酒（jiǔ）。...

时间（jiān）：2023-02-09 13:51:23

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