美国索诺玛州立大学(Sonoma State University)葡萄酒商学院进行了(le)一项名为“环境对葡(pú)萄酒行业企(qǐ)业家(jiā)思维的影(yǐng)响”的专项研究。研究结果表明,历(lì)史更悠久、规模更大(dà)的葡萄酒企业(yè),在应对(duì)自然与经济环境的变化方(fāng)面更为有效(xiào)。...
根据(jù)蒙特布查诺贵族酒(jiǔ)保护协会(Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano)的动议(yì),意大利托斯(sī)卡纳政府上月推出强制性(xìng)的法案,要求来自蒙特普查诺小镇的保证法定产区“Vino Nobile di Montepulciano DOCG”,两个法定产区“Rosso di Montepulciano DOC”和...